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Destinacion: Costa Rica - Semana Santa

Destinacion: Costa Rica - Semana Santa

Costa Rica es un país lleno de una rica cultura y tradiciones profundamente arraigadas que cobran vida durante Semana Santa. Las celebraciones y comidas típicas son abundantes durante las procesiones religiosas realizadas en las calles de las distintas provincias. Ya sea participando en un evento religioso o 
simplemente disfrutando de su clima placentero, Costa Rica ofrece a las familias experiencias inolvidables en un ambiente único. 
 
Festividades y actividades tradicionales incluyen: 

Procesiones 
Una de las tradiciones de Semana Santa más reconocidas en América Latina es la procesión. 
Cada pueblo organiza misas y procesiones, que se llevan a cabo el Domingo de Ramos, 
Miércoles Santo, Jueves Santo, Viernes Santo y Domingo de Resurrección. Las procesiones 
incluyen la participación de actores que recrean los últimos días de Cristo y su resurrección. 
Las más populares se realizan en San José, Heredia, Cartago y San Joaquín de Flores, 
atrayendo a residentes locales y visitantes por igual, quienes se reúnen para observar esta 
tradición religiosa. En los pueblos más pequeños, muchos de los espectadores también se 
unen en la procesión. 
 
Los alimentos tradicionales 
En Semana Santa se consume pescado o marisco debido a la tradición católica de abstenerse 
a comer carne los viernes durante la Cuaresma. Gracias a la abundancia de mariscos frescos 
procedentes de sus dos costas, se sirve una variedad de deliciosos platos como sopa de 
pescado, pescado frito, ceviche y arroz con camarones. También se preparan varios platos con 
palmitos, así como empanadas de chiverre (un tipo de calabaza de la región) y pan relleno de 
miel de chiverre. Asimismo, es muy popular preparar miel en casa a base de una fruta o 
verdura. La papaya, el coco, el chiverre o calabazas son algunos de los favoritos, y se preparan 
con “tapa de dulce ", un ingrediente muy similar al azúcar moreno. Se hierve el agua y la tapa 
de dulce y luego se le añade la fruta junto con el clavo de olor, la canela y la vainilla. La sopa 
de bacalao también es muy popular en esta época del año. Normalmente se prepara con 
calabaza tierna, zanahorias y papas. Esta sopa es rápida y fácil de hacer y se puede comer 
como aperitivo o plato principal. 

Explorando el mar y el cielo 
Como la mayoría de los negocios, con la excepción de los destinos turísticos, cierran el jueves 
y viernes de Semana Santa, muchas familias aprovechan las más de 1.000 millas de costa. 
Con una gran cantidad de espectaculares playas que van desde playas de arena negra a 
hermosas playas densamente llenas de palmeras de coco, Costa Rica ofrece el sitio ideal para 
todos los amantes de la playa. Para aquellos que buscan aventura, Costa Rica se encuentra en el corazón de una de las regiones volcánicas más activas del mundo. El país es hogar de 200 formaciones volcánicas incluyendo el Arenal, Rincón de la Vieja, Irazú y Poás, el volcán más alto del país. No importa qué región elijan los viajeros, uno de los 28 parques nacionales de Costa Rica les espera para su exploración. 

Transient

Destination: Philadelphia

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